Cop A Gander At These Rippers Too...

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    「国家を静止するレース」：競馬のための祝日

    Fiorente wins the 2013 Melbourne Cup[/caption]　 先日、日本が「文化の日」があり、祝日となったが、今日（5日）は、オーストラリアが祝日だ。ある意味同じような文化の日を祝っていると言えるかもしれないが、オーストラリアの場合、その「文化」が競馬だ！ 　世界中にG1レースが大体100件ある中半分以上日本で開催され、間違いなく日本が競馬大国となっている。しかし、日本でも競馬のために祝日がない。 　だが、オーストラリアでは11月第一火曜日は「メルボルン・カップ・デー」とし、開催地フレミントン競馬場があるメルボルン市内が休日となっている。他州など、仕事があってもレースが開始する午後2時40分からの数分間ほぼ全国の人々が競馬を見て大盛り上がり。よっぽどのことじゃない限り、同レースを見て、職場などで掛け合う習慣があり、全国のほぼ全員の注目を浴びる。あまりにも影響が大きくメルボルン・カップは「国家を静止するレース」と呼ばれている。 　日本がメルボルン・カップと面白い歴史がある。初めて参戦したのは2005年だった。アイ・ポッパーが12着で終わった。しかし、翌年、3200メートル日本馬デルタ・ブルースとポップ・ロックが圧倒的に強く1・2着で争い、デルタ・ブルースが見事に優勝した。 　しかし、その直後、オーストラリアで「馬インフルエンザ」が発生し、日本馬のせいとされ入国制限が一層厳しくなった。以降、2010年のトウカイ・トリック以外、日本馬がレースしていない。 追伸：2013年メルボルン・カップが５日午後行ない、初女性調教師としてゲイ・ウォーターハウス氏のフィオレンテ（Fiorente）が優勝した！ Fiorente hands Waterhouse historic Melbourne Cup triumph

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    Tiny Tassie Town Gets A Kick Out Of Kiki

    A tiny Tasmanian town once known for its female factory has become a magnet for anime fans around the world because of its apparent connection with a witch. Ross, the town with a population of just over 400 and located just over 100 kilometers north of the Tasmanian capital of Hobart, attracts Studio Ghibli anime fans globally, particularly from Japan. The town’s bread shop is said to be the real-life inspiration for the Gütiokipänja Bakery where Kiki, the young witch titular character of Kiki’s Delivery Service, is said to base her business in the 1989 Studio Ghibli hit. The Ross Village Inn has set up an attic space to mimic…

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    Why Did Suntory Choose Jacko For Its Ads?

    なぜサントリーはマーク・“ジャコ”・ジャクソンを起用したのか？ In the 1980s, one of Australia’s most colourful sporting personalities unexpectedly found himself on Japanese television. AFL star Mark “Jacko” Jackson wasn’t a movie actor or musician, yet Suntory believed he had something special to offer Japanese audiences. Why? 1980年代、オーストラリアを代表する個性派スポーツ選手の一人、マーク・“ジャコ”・ジャクソンが日本のテレビCMに登場しました。俳優でも歌手でもない彼を、なぜサントリーは起用したのでしょうか。 Bigger Than Footy フットボールを超えた存在 In Australia, Mark “Jacko” Jackson was already famous. A talented Australian Rules footballer, he became equally well known for his humour, confidence and unmistakable personality. His catchphrase, “I’m an Individual”, made him one of Australia’s most recognisable media personalities. フットボールを超えた存在 オーストラリアでは、マーク・“ジャコ”・ジャクソンは人気の高い人物でした。 優れたオーストラリアン・フットボール選手であると同時に、ユーモアあふれる個性的なキャラクターでも知られていました。 「I’m an Individual（俺は俺だ）」という決めぜりふは、多くのオージーに親しまれました。 Japan Was Discovering Australia 日本がオーストラリアに注目していた時代 During the 1980s, Japan’s interest in Australia was growing rapidly. More Japanese families were travelling…

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    Why Do Aussies Talk About “The Trots?”

    What Does “The Trots” Mean in Aussie English? Aussieが「The Trots」と言うのはどういう意味？ “Sorry, mate. I can’t come into work today.” “What’s up?” “I’ve got the trots.” Almost no Aussie hearing that conversation would assume the speaker had been watching horse racing. Although “the trots” can refer to harness racing, in everyday conversation it almost always means something much less enjoyable…Diarrhoea. Like so many Strine expressions, it’s a humorous way of talking about an unpleasant subject. 「今日は会社を休みます。」 「どうしたの？」 「I’ve got the trots.」 もしAussieがこの会話を聞いたら、ほとんどの人は「お腹をこわしたんだな」と思うでしょう。もちろん、”the trots” には競馬の一種である「ハーネスレース（繋駕速歩競走）」という意味もあります。しかし、日常会話では圧倒的に、「下痢」を意味することが多い表現です。 少し遠回しに、そして少しユーモラスに体調を伝えられるのが、Aussieらしいところです。 Expression The trots Pronunciation /ðə trɒts/ Meaning ① 下痢 日常会話では、この意味で使われることがほとんどです。”I’m sorry, I’ve got the trots.”と言えば、「ごめん、お腹をこわしちゃった。」という意味になります。 ② ハーネスレース（繋駕速歩競走） 馬が小型の二輪車（サルキー）を引いて走る競技。競馬好きのAussieなら、”I’m going to the trots tonight.”と言えば、「今夜はハーネスレースを見に行く。」という意味になります。 ③ 運・ツキ 昔のAussie英語では、”a good…

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    豪一厳しい経営者日本人が「客の悪マナー」を理由にレストランを閉店

    オーストラリアで「最も厳しいレストラン」とされているシドニーのWafuは、経営者であるイチカワ・ユカコ氏（42）の判断で閉店することになっている、と5日付のシドニー・モーニング・ヘラルド紙が報道した。 　イチカワ氏によると「客がドッギー・バッグを持参しない、ファースト・フッドを食いすぎ、食事を完全に食べない」などを理由に閉店に乗り出した。 　イチカワ氏が書く店のブログによると経営に問題がないが、閉店に当たって世界経済低迷も影響もあったという。 　Wafuは、シドニーで大人気だった。会員制で1回目そこで食事する前に必ず講座を受けなければならないことが絶対条件だった。その他のルールも大変厳しかった。 店の外に看板で書かれているWafuのルールは以下の通り。 ＊ 食事マナーが消化のために大切にすること ＊ 許可なしで座らないこと ＊ きちんと座って、リラックスすること ＊ 食事を共に食べること ＊ 食べたら、お箸をおいておいてよく噛むこと ＊ お食事が出ましたら「いただきます」を言うこと ＊ 食器などをいじらないこと ＊ 必要以上の醤油を使わないこと ＊ 醤油及び米を無駄にしないこと ＊ 食べ物を無駄にしないこと ＊ 食べなければわさびかしょうがを頼まないこと ＊ 電話でうるさく喋れないこと ＊ 食べ物を無駄にしないこと ＊ 物などを壊したら、弁償を申し出ること イチカワ氏筆Wafuブログにての閉店メッセージ （英語） Surry Hills restaurateur with notorious rules lashes Sydney’s ‘greedy’ diners as she announces closure with online rant（英語） This real iron chef will make you pay（英語）

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    How Did A Japanese Kid Who Spoke No English Fundamentally Change Aussie Culinary Culture?

    一人の若い日本人シェフは、どうやってオーストラリアの食文化を変えたのでしょうか？ When Tetsuya Wakuda arrived in Australia, he spoke little English and had no reputation. Today he is recognised as one of Australia’s greatest chefs, proving that friendship between nations can sometimes begin in a kitchen. ほとんど英語を話せないままオーストラリアへ渡った一人の日本人青年。後に和久田哲也さんは、オーストラリアを代表するシェフの一人となり、料理を通じて日豪の交流を深める存在となりました。 A new life in Australia オーストラリアで始まった新しい人生 Wakuda was born in Hamamatsu, Shizuoka Prefecture, in 1959. At the age of 22 he moved to Sydney, seeking new opportunities. With little English but a determination to learn, he began working in restaurant kitchens, where his talent quickly became clear. 和久田さんは1959年、静岡県浜松市に生まれました。22歳でシドニーへ渡り、新しい人生を歩み始めます。英語はほとんど話せませんでしたが、料理への情熱と努力で、その才能はすぐに高く評価されました。 Japanese precision meets Australian ingredients 日本の技とオーストラリアの食材が出会う Rather than simply cooking traditional Japanese food, Wakuda combined Japanese techniques with Australia’s exceptional seafood, meat and fresh produce….