Oh, La La! Kangarou Pizzas, C’est Magnifique! … Plutôt

Kangarou Pizzas are a French fast food chain.
The chain appears to be based in Thionville, with outlets in Metz, Nancy and Varangéville.
Perhaps unsurprisingly, the chain specializes in deliveries.
It’s logo is a bouncing kangaroo, or kangarou in French!
Being from the land of culinary delights, you’d expect Kangarou Pizzas to be a popular choice.
Perhaps because of its origins, customers are more demanding, but the chain gets only average reviews on Trip Advisor, with 60% rating it as either “poor” or “terrible,” though it appears disgruntled users were more miffed by poor service than lousy food.
Still, it’s nice to see kangaroos making their mark in France.

Cop A Gander At These Rippers Too...

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    There’s Something Fishy About豪州の魚介類Big Things!

    　一昔前まで魚をはじめ魚介類は一般オーストラリア人の食生活にそれほど馴染めなかった。 　が、今ではお寿司（質のことを別に置いておいて）が昼食必需品などで決してそれはもう言えない。 　なので、オーストラリアの国のシンボルのひとつと言えるかもしれない「Big Things」に入っているのが不思議ではないだろう。 　完璧な例がビクトリア州とニューサウスウェルズ州の州境界となっているマレー川（オーストラリア最長川でもある）に存在するマレー・コッド像が観光町スワン・ヒルにある。 （駅そばに設置している魚像がちっと違和感を感じさせるかもしれないが、、、）。 Giant Murray Cod in Australia ちなみに、同町も19世紀で外輪船で有名だった上に、20世紀初期にオーストラリア初の米栽培が日本人が周辺で栽培した。 そこからさらに東方へ行って海岸に向かうとスノイ山脈がある。 そこにはニューサウスウェルズ州の小さな町アダミナビがある。 同町の主な産業が観光だ。 しかし、ちょっと面白い過去がある。 1950年代を中心に水力発電スノイ川ダム計画の一部としてアダミナビをはじめ四つの町が町ごと動かされた。 　オーストラリア唯一ノーベル文学書受賞者パットリック・ホワイト氏の初小説の舞台ともなった。 　が、これは余談。同町に「Big Things」がある！観光名所の理由ひとつが魚釣りだ。 そして、同地域のマスが「ますます」美味しいという評判だ。 なので、それを称えるのがBig Troutだ。ちなみ、この巨大マスのモデルとなったのは冷凍食品だったそうだ。 1973年制作、高さ10メートル重さ3トンで見事な魚。 　同州をさらに北部へ向かうともう一つのBig Troutもある。これがオベロンという町にあり、アダミナビ同様マス釣りが有名な町だ。 　そして、さらに北は飛んでいくとオーストラリア最北部にあるファーノースクィーンズランドがある。 同地域の最も大きな都市ケアンズにBig Marlinがある。 グレート・バリア・リーフやデイントリー地域などで有名なケアンズはカジキ類の聖地とも言えるので、そこで世界最大級なカジキが釣られた。 そのことを象徴として同市がBig Marlinという高さ約8メートルのカジキ像を建てた。　 　今までも考えRooの「Big Things」連載で他の魚や魚介類関係のオブジェを紹介した。 それはThe Big PrawnかファーノースクィーンズランドのBig Barramundi、南オーストラリアのBig LobsterとBig Oysterやビクトリア州のBig Yabby、Big AbaloneとBig Dead Fish。 　こんなに魚や魚介類がオーストラリア人の日常・非日常生活の中に溶け込んでれば海事大国といっても過言ではない。　

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    豪国民食と言われているVegemiteが90周年を祝う！

    オーストラリアの国民食と言われているべジマイト（Vegemite）今日、10月25日、90周年を祝う。 　フレッド・ウォーカー（Fred Walker)氏という方が1923年にべジマイトを発明した。 　ベジマイトは、塩辛く濃い茶色のペースト状の食品であり、主にサンドイッチやトーストに塗ったりして食べるが、料理に使うこともある。日本で納豆が外人が一番食べにくい食品と思われているように、オージーがまず独特な味があるべジマイトを半ば冗談でで外国人に食べさせることがほぼ通例と言える。 　べジマイトがイースト菌抽出物（酵母エキス）を元に作られている。実際には醸造の副生成物であり、麦芽抽出物も含んでいる。ベジマイトはチアミン（B1）・リボフラビン（B2）・ナイアシン（B3）・葉酸（B5）などのビタミンB群に富んでいる。めちゃくちゃヘルシーな食品だ！ 　また、多くのオーストラリア人にとってべジマイトの魅力が豪食文化に止まらず、国の文化全体まで成る。 　広告業界では昔からべジマイト広告やCMがオーストラリア国内の浸透度が高く今でも1950年代のテレビCMに使った表現である「Happy Little Vegemite」がオージー英語となり、「喜んでいる」という意味を示す（皮肉的に言う場合が多いけど、、、）。 　また歌詞などに良く登場する。もっとも有名な例が1982年世界中に大ヒットしたMen at Workの「Down Under」では一部の歌詞がべジマイトに触れる、アメリカなど一世風靡した（あまり美味しくないかもしれないので、人気があくまでも短期だったが）。 　今も昔もグラス容器で販売されているが、昔は蓋が違ったので、使い終わったべジマイト瓶がカップとなり、今でもべジマイト瓶カップが多くのオーストラリア家庭で使用されている。 　その他のべジマイト効果は、塩分が多いので口内炎対策、グレービーの味付、ビタミンB豊富であるため立派な二日酔い対策、（ほかの豪国民食と言われている食品）ミート・パイ材料や靴磨き。 　ちなみに、この数年景気が比較的に良いオーストラリアの豪ドル割高によってべジマイトの海外販売価格が豪国内より安い場合が多い。日本では、明治屋、カルディコーヒーファーム、プレッセなどで取り扱っている。Amazonでも買えるし、約380円ではオーストラリアの約＄４で価格が同等ぐらい。 Vegemite Official Site (英語） Vegemite Wikipedia (英語） べジマイト・ウィキペディア（日本語） オーストラリアの食文化（日本語） ２ちゃんねる「べジマイト　スレ」（日本語） べジマイト・レシピ（日本語） べジマイト国内販売（ネット上） VegemiteFAQ Vegemite歴史タイムライン（pdfダウンロード) 豪テレビ初期時代（1950年代）の「Happy Little Vegemite」CM（オーストラリアでは伝説的な存在となっているCM) Vegemite is cheaper overseas than in Australia Vegemite turns 90. Here’s 10 cool things it can do besides making toast delicious べジマイト（オーストラリア検索エンジン・リンク集）…

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    今日は初めて「ワルツィング・マティルダの日」

    「ワルツィング・マチルダ」はオーストラリアの非公式な国歌というほど国内外で知られている歌だ（もしかして本当の国歌より有名かもしれない）。 　そして、オーストラリア、クィーンズランド州の田舎の町であるウィントンは4月6日をワルツィング・マチルダの日」に働きかけている。ＡＢＣによると初めて「ワルツィング・マチルダ」が公の場で演奏されたのがウィントンで1895年4月6日だったのだ。同運動支持者が全国の放送局を「ワルツィング・マチルダ」を放送するように呼びかけている。 　同曲は、テンポが良くても歌詞の内容がちょっと暗い。浮浪者が羊を盗み、警察及び農家にばれて捕まえられるより小さな池で自殺して以降幽霊が「ワルツィング・マチルダ」と続くという物語。そもそも「ワルツィング・マチルダ」の意味は、田舎で歩き回り出稼ぎする。 　歌詞には死語を含めて多くのオージー英語が使われている。例えば、jumbuckが羊のこと。そして、billabongが小さな池。Swagmanは浮浪者。それにtucker bagが食べ物を入れる袋を示す。