Cop A Gander At These Rippers Too...

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    豪キャブラリー： Chewies

    　多くの人にとってchewieと言えばスターウォーズに登場する毛深いウッキーが思い浮かぶかもしれないが、オージー英語ではchewieはお口直しとしてよく使われているので、ちょっとびっくりするかもしれない。しかし、驚くことはない。オージー英語らしくまた省略言葉でありchewing gumのことだ。Chewiesは言うまでもなく複数形だ。

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    世界中に高く評価されている豪ワインを称えるBig Things

    　この数十年間の間、オーストラリアが世界有数のワイン産地となっている。 　当然、ワインがオージー文化に根が強くなればなるほど社会全体に与える影響が大きくなり、当然（？）それが「Big Things」と繋がるようになった。 　オーストラリアで初めてワイン産地として認められたのは南オーストラリア州だった。同州も「Big Things」の都でもある。 　なので、恐らく同州の「Big Things」が多いと思うだろうが、そうでもない。 　実際に１件しかない。それが高さ10メートルのWirra Wirraワイン瓶でありBig Church Block Bottleだ。それでも、元々南オーストラリア州にあった訳でもなかった。 　最初にこの巨大ワイン・ボトルが2010年メルボルンにあったメルボルン・フード＆ワインフェスティバルのために作られて、祭りが終わったら南オーストラリア州、ワイナリーがあるマクラレン・ヴェールまで運ばれて設置された。 　この「Big Things」のもう一つの魅力は全部コルクで作られているのだ！ 　隣のビクトリア州のワイナリーがだんだん評価されるようになって今栄ええている。 　同州一つのワイン産地がラザグレンという町だ。 　ここでもワイン瓶の模様の「Big Things」であるが、実際に作られたということより同町のBig Wine Bottleは給水塔が改造されたもの。 　そして、さらにワイン関係の「Big Things」がある。 　今度は、ニューサウスウェールズ州を見てみよう。 　ちょうどビクトリアとニューサウスウェールズ州境界となるマレー川に置かれている町モーコングにはオーストラリア発明でもある使い捨てワインたるを称えるBig Wine Caskがある。 　そして、最後に同じ州だが、中部にあるポコルビンでは高さ7メートルのBig Wine Bottleがある。（ちなみに、ポコルビンには少しでも日本らしくない「日本庭園」とされているガーデンもある！） 　これも、他の巨大ワイン瓶同様、独特なところもある。 　この瓶は「Big Things」でありながら、設置されている住宅の実の煙突でもある。 　人目、あまり味気ないデカイワインボトル群れだが、コルクで作られたり、改造給水塔や実用的な煙突ない、実際に 面白いもあるかもしれない。

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    「牛糞チョコ」が南豪で大ヒット中！

    　メルバ・チョコ（南オーストラリア州本部）販売の「カウパット（牛糞）チョコ」が大ヒット中、と同社が発表した。 　もちろん、本物の牛糞で製作されている訳がないが、同社がそれをモチーフに丸くて、ペタンコ激似のチョコを製菓している。同社によると、大ヒット商品だ。 　実は、牛糞が英語を言語としてちょっとした面白い存在。（オーストラリアを含む）英語圏ではカウパット(cowpat)というが、米語圏でカウパッド(cowpad)という。 　世界各国では牛糞は実際に意外と役に立つ。南アジア諸国では燃料及び発電に使われている。また、アフリカでは虫除けか自宅用の絶縁材として利用する場合が多い。なお、欧米ではカウパット投げやカウパットビンゴなどといって遊びにも度々登場する。 　オーストラリアでは牛が外来種であるため、牛糞の自然処理法は存在しなかった。そこで、オーストラリア最大科学研究開発期間である連邦科学産業研究機構（ＣＳＩＲＯ）が豪州糞虫計画を１９５０年代に始まり、数十年かけて牛糞の自然処理法として糞虫を導入し、環境的な被害を最小限に止まりながら見事に成功を果たした。 メルバ・チョコレート工場の風景（豪テレビ）

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    豪で発売するラム肉バーガーこそがオージー味であり、日本マクドナルドが日本消費者に不誠実

    日本マクドナルドのAussie Deliバーガーが豪Maccasらしくない！ McDonald’s Australia has decided to get Serious! Literally, with the Serious Lamb Burger. But, and we’re sorry to be Maccas whackers, the Aussie Deli due out in Japan later this month is, frankly, insincere to Japanese consumers at best, and blatantly false advertising at worse. 　日本マクドナルドが「オーストラリア生まれのおいしさ』をうたい文句に発売するAussie Deliがいよいよ販売開始が近づいているが今週マクドナルド・オーストラリアがほぼ同時に本格的なオージー味であり開発18ヶ月にかけたという「シリアス・ラム・バーガー」を発売することを発表した。 About the only things “Aussie” in…

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    There’s Something Fishy About豪州の魚介類Big Things!

    　一昔前まで魚をはじめ魚介類は一般オーストラリア人の食生活にそれほど馴染めなかった。 　が、今ではお寿司（質のことを別に置いておいて）が昼食必需品などで決してそれはもう言えない。 　なので、オーストラリアの国のシンボルのひとつと言えるかもしれない「Big Things」に入っているのが不思議ではないだろう。 　完璧な例がビクトリア州とニューサウスウェルズ州の州境界となっているマレー川（オーストラリア最長川でもある）に存在するマレー・コッド像が観光町スワン・ヒルにある。 （駅そばに設置している魚像がちっと違和感を感じさせるかもしれないが、、、）。 Giant Murray Cod in Australia ちなみに、同町も19世紀で外輪船で有名だった上に、20世紀初期にオーストラリア初の米栽培が日本人が周辺で栽培した。 そこからさらに東方へ行って海岸に向かうとスノイ山脈がある。 そこにはニューサウスウェルズ州の小さな町アダミナビがある。 同町の主な産業が観光だ。 しかし、ちょっと面白い過去がある。 1950年代を中心に水力発電スノイ川ダム計画の一部としてアダミナビをはじめ四つの町が町ごと動かされた。 　オーストラリア唯一ノーベル文学書受賞者パットリック・ホワイト氏の初小説の舞台ともなった。 　が、これは余談。同町に「Big Things」がある！観光名所の理由ひとつが魚釣りだ。 そして、同地域のマスが「ますます」美味しいという評判だ。 なので、それを称えるのがBig Troutだ。ちなみ、この巨大マスのモデルとなったのは冷凍食品だったそうだ。 1973年制作、高さ10メートル重さ3トンで見事な魚。 　同州をさらに北部へ向かうともう一つのBig Troutもある。これがオベロンという町にあり、アダミナビ同様マス釣りが有名な町だ。 　そして、さらに北は飛んでいくとオーストラリア最北部にあるファーノースクィーンズランドがある。 同地域の最も大きな都市ケアンズにBig Marlinがある。 グレート・バリア・リーフやデイントリー地域などで有名なケアンズはカジキ類の聖地とも言えるので、そこで世界最大級なカジキが釣られた。 そのことを象徴として同市がBig Marlinという高さ約8メートルのカジキ像を建てた。　 　今までも考えRooの「Big Things」連載で他の魚や魚介類関係のオブジェを紹介した。 それはThe Big PrawnかファーノースクィーンズランドのBig Barramundi、南オーストラリアのBig LobsterとBig Oysterやビクトリア州の