Cop A Gander At These Rippers Too...

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    チョコで作られたガーデンがメルボルンに出来た

    　花、蝶々、草、土、木なども全部チョコレートで創られた「ガーデン」がメルボルンで21日付に出来たとエイジ紙が報道した。 　メルボルン市にあるセーバー・チョコレートとペストリー・スクール校長カーストン・ティッバルズ氏が600キロのチョコレートを使って3ヶ月かけてチョコガーデンを作った。 　費用が莫大だったので「言いたくない」と同氏が笑いながら言う。　 　同校は、世界中多くのケーキ大会に出場したり、「ケーキ彫刻」や「ケーキ・アート」に熱心。 Chocoholics set to demolish edible garden 同校ワールド・チョコレート・マースターズ出場風景（2011年日本人が世界２位に選ばれた）

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    被災地生徒たちが豪の和牛牧場を訪問

    　東日本大震災・被災地である福島県飯舘村の中学生16人が西オーストラリア州ボイップ・ブルックの有機農業和牛牧場を訪問し、将来に対しての希望を再び沸かされた、とオーストラリア放送協会（ABC)が10日付報道した。 　中学生たちが夏休みを使って真冬のオーストラリアを訪ねている。 　昨春より東日本大震災・被災地支援活動「いっしょにがんばろう日本(Together with Japan)」を行っているオージー・ビーフ（MLA豪州食肉家畜生産者事業団）の協力の下、オーストラリアの肉牛飼育業がどのように営まれているかを見学するために、現地の牧場を訪問した。 　「今回の訪問は、生徒たちに牛飼い業や地域の立ち直れに繋がればいいな」と同行しているオージー・ビーフ日本担当マネージャー近藤 美穂子氏が言った。 元記事（English) Japanese kids get a taste of farming down under （訪問先）Blackwood Valley Beef 大きな地図で見る

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    She’ll be Apples! NYがどうでもいいよ！豪全国各地にあるBig Appleがあるぞ！

    　英語圏のほとんどではBig Appleと言えばまず同市の別名であるニューヨークのことを思い浮かぶが、実はオーストラリアでは7つの州中ノーザン・テリトリー州と南オーストラリア州を除けば豪州全ての州にBig Appleがある。 クイーンズランド州がスリンバーとアカシア・リッジ、ニューサウス・ウェールズ州がバトローとイェリンブールで両州がBig Apple二つずつも存在し、後は西オーストラリア州のドニブルック、ビクトリア州のバッカス・マーシュとタスマニア州のスプレートンで各州それぞれひとつずつのBig Appleがある。（実は、タスマニア州はりんごの大産地であるため、アップル・アイル＜林檎島＞という別名もある。） 　当然、各Big Appleがオーストラリアの「Big Things」の仲間である。 　オーストラリアのBig Apple全てがりんご産地にあるが、背景に特に面白いのはニューサウス・ウェールズ州にあるバトローのオブジェだ。 　観光などを促進するために他の「Big Things」と違って同村にあるBig Appleが立ち入り禁止の農家に位置している。 　遠くからしか見えない。そして、見えるところがほんの少しだけだ。まるで製作者のみの物だけだ。 　しかし、このことによって少なくとも他の「Big Things」と共通点がある、、、何であるのかよく分からない！ 　それだけで、she’ll be apples, mate!

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    色々な意味で象徴的な豪の「羊風」Big Things

    　イギリスが刑務植民地した1788年以降オーストラリアの存在に大きく関わって、壮大な貢献をしてきた羊。 　羊毛でも羊肉でも、そして羊製品などが19世紀初代から現在に渡ってオーストラリアにとって重要な輸出物であり、国内では雇用や商売にかかせない存在だ。 　人間一人に対して10匹以上もいる羊がオーストラリアがこの動物をどんなに頼るのかを示すだろう。 　だとしたら、もう一つオーストラリアの象徴である形式で称えてもいいだろう？ 　もちろん、羊関係が「Big Things」の仲間に入っている。 　実は、同じものを何回も祝っている場合もある。 　たとえ、Big Merinoだ。 　ニューサウスウェールズ州にあるゴールバーン市が地方都市であり、羊牧場などと歴史が長い。 　オーストラリア初内陸都市とも言われているこのゴールバーン市。 　メルボルンとシドニーを繋がるヒューム・ハイウェイに位置している。 　同市の観光名所となっているBig Merinoがそこに置かれている。 　恐らくオーストラリアの数多くある「Big Things」の中の有名なオブジェ一つと思う。 　ここではお店やお土産屋などがある。 　もう一つのBig Merinoもある。 　これがクイーンズランド州のブラッコールという小さな町にある。 　ブラッコールという町も同町のBig Merinoのいずれもゴールバーンに負けるがオージー英語ではこの小さな町が重要な役割を果たしている。 　オーシー英語では、Beyond the black stump（黒い＜木などの＞株の彼方という意味）という表現がある。「はるかの奥地」を示す表現だ。 　そして、元々の黒い株がこのブラッコールにあったという。（他の町にも同じことを言っている箇所が多数あるけどね、、、）。 　ちなみに、Big Merinoのメリノが羊の種類であり、オーストラリアの羊産業で最も関係した種類だ。 　ふたつのBig Merinoがあると同じように二つのBig Ramもある。 　（ところで、ラム＜ram＞が「雄羊」という意味、ラム＜lamb＞（子羊）じゃない。） 　まず、南オーストラリア州にあるカルーンダ町にBig Ramがある。 　これが同地域が羊毛及び羊肉が盛んだから羊を称えようとして作られた「Big Things」だそう。 　高さ2メートル位なので、それほどビッグではないよね。 　間違いなくデカイRamは西オーストラリア州のBig Ramだ。 　これがウェジンという町にあり、考えRooが以前に取り上げている。 　また、ラム（雄羊）だけではない。 　今回こそラム（子羊）を称える「Big Things」がある。 　ニューサウスウェールズ州に一旦戻って、ガイラという町にたどり着く。 　 ここには子羊だけでなくじゃが芋を称える「Big Things」がある。 　ガイラのBig Lambは子羊像であるが、その可愛いな子羊がじゃが芋の上に座っているような感じとなっている。 　この地域は、じゃが芋も名産物だそうだ。 　そして、それだけじゃない。 　羊より羊からとった羊毛もちゃんと「Big Things」に入る。 　これがビクトリア州に羊毛生産地として有名なハミルトンではBig…