Strine-speaking, Sydney-born star made Japan’s queen of natto fermented beans

Aussie Shiori Kutsuna, Japan’s newly crowned 2012 Natto Queen.
Strine-speaking Shiori Kutsuna has been declared the 2012 Natto Queen, an award handed out to celebrities who promote fermented soybeans, or natto, as they’re known in Japanese.
Kutsuna, a 19-year-old Sydney-born actress, was presented with her award at a ceremony in Tokyo earlier this week.
Natto are a popular dish, particularly in eastern Japan, and are highly valued for their nutritional content and health benefits.
Less widely praised are the gooey, sticky texture of the fermented beans.
Natto, fermented soybeans.
Kutsuna was born in Sydney and spent her formative years in Australia’s biggest city, learning how to speak fluent Strine.
She is a dual Australian-Japanese citizen.
As Japan’s Natto Queen, an award bestowed by the Japan Natto Cooperative Society Federation, Kutsuna follows in the footsteps of such luminaries as Rei Kikukawa, Aya Ueto, Tomomi Kahala, Kaori Manabe and Akiko Wada.

Shiori Kutsuna Speaking Strine

Cop A Gander At These Rippers Too...

  • | | |

    酒大好きＮＴ準州のBigな小型ビール瓶

    　ノーザン・テリトリー準州の北部にある人口１１人の村ラリマーでは、同州の象徴ひとつであるDarwin Stubbyを称えるBig Stubbyがある。 　この「Big Things」はキッチュも皮肉たっぷりなものだ。 　そもそもstubbyは約３３０ミリリートル～３７０ミリリートルの間が入る小型のビール瓶を示す言葉だ。しかし、ビールを暴飲すると言われているオージーの中では特に年中熱い最北部のダーウィン市辺りの飲酒量が多いとされて、半分冗談で１９５０年代で約６倍の量が入る２．２５リートル入り大型瓶を作れ、ダーウィン・スタッビーと名づけた。元々普通に販売し飲まれたが今ではノーザン・テリトリー準州の最も有名なお土産となり、年間約２万５千本を販売すると言う。 　ラリマーのBig Stubbyはオーストラリア中心部の環状線であるスチュアート・ハイウェイを面するホテル前にあり、隣に理由不明なピンク・パンサー像もある。 豪キャブラリー： Stubby ビール・グラス名称だけで嫌になちゃうオージー英語 大きな地図で見る

  • |

    A Toast to Fine Electronics

    　日本は世界中に素晴らしい家電など電気製品で知られているが、オーストラリアもグローバル存在感が大きな電気製品会社があったのは知った？ 　それはブレビル社という会社。 　1932年にメルボルン市で設立されたので歴史がそこそこあるが、家電を中心に展開した。 　日本ではブレビル商品に関してバリスタが使うコーヒーメーカーかジューサーが主な商品だけど世界中に発売されている。日本ではお馴染み薄いが、トースターについて英語圏の一部ではトーストサンドが「ブレビル」と呼ばれているぐらい浸透している。 　チャンスがあったら、オーストラリアのブレビルを使ってみてはいかがでしょうか？

  • Shark biscuit (bikkie)/新米のサーファー

    Shark biscuit (bikkie) Australian English Somebody new to surfing. Many sharks swim in the waters along Australian coastlines. Surfers who are unsure of themselves are in danger of becoming a meal for the sharks. Sometimes, bikkie is used instead of biscuit. 日本語 新米のサーファー。直訳すると「サメのビスケット」という意味。由来は、オーストラリア海岸沖にサメがたくさんいますので、サーフィンに経験が浅い人なら、食べられちゃう可能性がある。Biscuitの代わりにbikkieという時もある。 Plain English Shark bait Strine Dictionary

  • |

    豪で最も気まぐれな田舎町の偉大なプレスリー祭

    　オーストラリアで「最も気まぐれな田舎町」と言われてもおかしくないニューサウスウェールズ州パークスで故ロック王者エルヴィス・プレスリー氏を称える南半球最大の「プレスリー・フェスティバル」が9日付から行なう。 The Parkes Elvis Festival, a series of events marking Elvis Presley, the late King of Rock’n’Roll, will be held in the central New South Wales town of Parkes, arguably Australia’s quirkiest municipality, from Jan. 9. 　もはやパークスの恒例な行事となった「プレスリー・フェスティバル」は初回のちょうど20年前に約200人しか来なかったが年々大きくなり開催中の五日間では同町人口約１万人が３倍となり３万弱がやってくるようだ。 The Parkes Elvis Festival, now an important annual event, attracted about 200 people when it was first held…

  • |

    「やばいリンガル」Feral （野生的）

    　米・英語で普通に使っている言葉がオージー英語になるといきなり意味がまったく違ってくることがたまにある。Feralという言葉がそう。どのように違うのかは続けて読めば分かる。 Meanings of words can change suddenly when moving from English spoken in other countries to Strine. Let’s see what happens with feral.